L’un des membres fondateurs de la compagnie Rouge banane. Guy a écrit quelques textes poétiques, pièces de théâtre, un roman et quelques albums jeunesse. Formé par des professionnels du théâtre, il a interprété de nombreux rôles de différents auteurs : Labiche, Ionesco, Dubillard, Ribes, Gombrowicz, Papin, Chignier et Molière (Le malade imaginaire). Et interprété le rôle de Fred, seul en scène, dans le Café des mirages en 2007, dont il est l’auteur. En 2015, il écrit une pièce jeune public : « Yan et la rose des sables ». Interprétée avec Eloïse Dahan et quelques marionnettes.
Il a créé Croq Sésame Compagnie à Aix-les-Bains (Savoie). Voir son profil complet Guy Dieppedalle, architecte de mots éphémères
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